Spier ”5”, 2021, WO Stellenbosch

”Titlen hentyder til, at der er brugt 5 klassiske Bordeauxdruer til dette prestigeblend: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot og Malbec. Resultatet er saftigt og imponerende. Den smager mere af Stellenbosch og solskin end af Bordeaux og gråvejr. Den er saftspændt og pompøs, med gennemslag af svesker og lakrids, uden sødme, og med en diskret garvesyre, der bliver kvalt af mildhed og bløde hænder. Trods sin krop og sin potens er den let at drikke og nyde nu – og den kan sagtens nydes uden mad.”

159,00 kr. SuperBrugsen/KVICKLY.

Spier PS Grand Reserve Red, 2024, WO Western Cape

“Der er mildhed, saft, kraft og krydderi i glasset. Druer nævnes ikke på bagetiketten, men krydderiet må komme fra Shiraz, og det lokale muskelbundt Pinotage er sikkert også indblandet. Resultatet er i hvert fald solidt, saftigt og mættende. Hvad den savner i elegance, har den i muskler – og den holder sin milde, venlige stil.”

119,95 kr. SuperBrugsen/KVICKLY.

Silverboom ”Special Reserve”, 2025, WO Coastal Region

“Et ydmygt blend, bestående af Shiraz og Merlot, der tilsammen giver en ydmyg vin, der er domineret af (for meget) druesødme. Den er let krydret og blød og mild, helt uden modhager og udfordringer, og så har den altså denne lange, udholdende og urørlige sødme, som nogle vil synes om, mens andre ikke vil”

79,95 kr. MENY.