Henrik Oldenburg står for hjemmesidens tekst og redigering. Han har skrevet om vin og anmeldt vin uafbrudt siden 1977, først i Aalborg Stiftstidende, dernæst i Weekendavisen, Politiken, SMAG & BEHAG og "Oldenburgs Vinguide".  Han har skrevet og redigeret et halvt hundrede bøger om vin, bl.a. verdens første bog udelukkende om vin fra den sydlige halvkugle ("Bogen om de nye vine", Gyldendal, 1996), verdens største bog om Portvin (senest 4. udgave, 2016), verdens første netvinbog ("Vin under Sydkorset", 2010), "Vinårbogen" (1988-2009), "Gyldendals Vinguide" (1996-2001) og "Oldenburgs Vinguide" (fra 2002).

Christian Oldenburg er hjemmesidens designer og webmaster. Han er ingeniør og Design Quality Manager hos Femern A/S.